信州そば粉の製造販売 明治25年創業 蔵の粉屋 大西製粉 公式サイト

店長のおすすめ商品

大西製粉3つの柱

大西製粉は”３つの柱”を大切にして粉屋を営んでいます。

大西製粉 売れ筋ランキング

そばと暮らし

2023/11/24

【更新情報】
信州蕎麦倶楽部通信　更新しました。
信州蕎麦倶楽部通信

2023/11/1

【商品情報】
2023年長野県産新そば発売開始いたしました。
※まだ、新そばになっていない商品もあります。商品名の年度を確認してご注文ください。
2023年の新そば状況
※また、ご注文の際、通信欄に新そば出荷希望とご記入頂けましたらご予約承ります。

2023/9/26

【商品情報】
北海道産新そば粉 予約販売開始しました。
石臼挽き ロール挽き

2023/2/3

【メディア掲載情報】
メディア掲載されました。
小諸新聞、信濃毎日新聞

2022/9/22

【お知らせ】
２０２２年7月、企業活動等を通してSDGs（持続可能な開発目標）の達成に意欲的に取組む企業として、長野県SDGs推進企業（第13期）に登録いただきました。
受賞・認定歴

2022/7/7

【新商品】
ご家庭で簡単に十割そばを楽しむ事ができるそば打ちキット
そば楽プラス

2021/8/17

【レシピ更新】
そばレシピ更新。 そばの実の人参ドレッシング、そばの実チョコクランチなど
そば レシピ

お知らせ

長野県産農畜産物の放射性物質の測定結果
資料の通り、当社の蕎麦製品に放射線の影響はございません。
　▼28年度長野県農政部▼