店長のおすすめ商品
大西製粉は”3つの柱”を大切にして粉屋を営んでいます。
地元 信州のそばの栽培を推進
製粉技術の発展に力を入れる
産地とお客様を結ぶ橋渡し役となる
大西製粉 売れ筋ランキング
そばと暮らし

- 2023/11/24
- 【更新情報】
信州蕎麦倶楽部通信 更新しました。
信州蕎麦倶楽部通信
- 2023/11/1
- 【商品情報】
2023年長野県産新そば発売開始いたしました。
※まだ、新そばになっていない商品もあります。商品名の年度を確認してご注文ください。
2023年の新そば状況
※また、ご注文の際、通信欄に新そば出荷希望とご記入頂けましたらご予約承ります。
- 2023/9/26
- 【商品情報】
北海道産新そば粉 予約販売開始しました。
石臼挽き
ロール挽き
- 2023/2/3
- 【メディア掲載情報】
メディア掲載されました。
小諸新聞、信濃毎日新聞
- 2022/9/22
- 【お知らせ】
2022年7月、企業活動等を通してSDGs(持続可能な開発目標)の達成に意欲的に取組む企業として、長野県SDGs推進企業(第13期)に登録いただきました。
受賞・認定歴
- 2022/7/7
- 【新商品】
ご家庭で簡単に十割そばを楽しむ事ができるそば打ちキット
そば楽プラス
- 2021/8/17
- 【レシピ更新】
そばレシピ更新。
そばの実の人参ドレッシング、そばの実チョコクランチなど
そば レシピ
- お知らせ
- 長野県産農畜産物の放射性物質の測定結果
資料の通り、当社の蕎麦製品に放射線の影響はございません。
▼28年度長野県農政部▼