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国産そばの実（丸抜き） [1kg/300g][2025年産そば]

商品番号 5-1-1

当店特別価格 ¥ 680 税込〜

[ 7 ポイント進呈 ] 〜

そばの実の黒皮を丁寧剥きました
蕎麦ご飯やリゾットなど

2026/08/18（火）にヤマト運輸でお届けします。

長野県

都道府県

1kg ¥ 1,800 税込
300g ¥ 680 税込

当社より一推しポイント

きれいに殻をむいたそばの実です。
玄そばから黒殻を丁寧にむいた蕎麦の実になります。色彩選別機を使い、割れた蕎麦の実、黒殻、石を取り除いています。
→数量限定　長野県産そばの実1kg　2000円
 →蕎麦の実販売特集ページを見る
 →大西製粉　そばの実レシピ一覧
 →大西製粉　そばの実ごはんのレシピ

料理に使いやすい国産の丸抜きそばの実です

この商品は、国内産そばの実を丁寧に黒皮を剥いた、丸抜きそばの実です。
割れていない粒を選んでいますので、蕎麦ご飯、雑炊、リゾット、スープなど、毎日の料理に使いやすいそばの実です。

こんな方におすすめです

・国産のそばの実を探している方
・殻のない丸抜きそばの実を使いたい方
・蕎麦ご飯や雑炊、スープに使いやすいそばの実を探している方
・ご家庭でそばの実を気軽に楽しみたい方
・そのまま粉にして使いたい方

この商品の特長

黒い殻がついた玄そばから、実の形を崩さないように丁寧に殻を剥いています。
丸抜きですので料理にそのまま使いやすく、炊いたときのつぶつぶした食感も楽しめます。

ご家庭で使いやすいそばの実です

そばの実は、ご飯と一緒に炊くほか、雑炊、スープ、サラダなどにもお使いいただけます。
毎日の食事に少し加えるだけでも使いやすく、そばの実を初めて使う方にも取り入れやすい商品です。

こんな使い方ができます

蕎麦ご飯にしたり、茹でてスープやお味噌汁に加えたり、そのまま粉にしてお使いいただくこともできます。
丸抜きならではの扱いやすさがあり、和食にも洋風の料理にも合わせやすいそばの実です。

ご購入前にご確認ください

丁寧に加工しておりますが、まれに殻が入っていることがあります。
取り除いてからお使いください。

商品情報と保存方法

原材料は玄そば（国産）です。内容量は1kgと300gからお選びいただけます。
遮光性、密閉性が高く、酸素を通しにくいアルミチャック袋を使用し、脱酸素剤を入れて品質保持をしています。調理の際は取り除いてください。

賞味期限は未開封で約12ヶ月です。密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管し、直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後はお早めにお召し上がりください。時間とともに香りや粘りは少しずつ弱くなります。

大西製粉店長のおすすめ

そばの実は、そば粉とはまた違った楽しみ方ができる食材です。
ご飯に混ぜる、汁物に入れる、粉にするなど、ひとつあると使い方の幅が広がります。

まずは蕎麦ご飯やスープなど、ご家庭で使いやすい料理から試していただくのがおすすめです。

内容量	1kg/300ｇ　（1kgはアルミ袋、300gがクラフト袋でのお届けです。）
賞味期限	約12ヶ月(未開封)
保存方法	密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
原材料名	玄そば（国産）
年産	2025年産
商品包装	遮光性密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください）
配送方法	常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。北海道、九州、四国、沖縄、離島は別途送料がかかります。
アレルギー表示	そば
製造者	有限会社大西製粉 384-0801 長野県小諸市甲1581-3
商品説明	国内産そばの実を丁寧に黒皮を剥きました。割れてない粒のみを抽出しています。ご飯と一緒に炊いたり、そのまま粉にしたりすることができます。まれに殻が入っていることがあります。取り除いてお使いください。
栄養成分表示100ｇあたり	エネルギー361kcal　たんぱく質12g　脂質3.1g　糖質69.6g　食物繊維4.3g　食塩相当量0g(推定値）
送料について	本州880円、北海道、四国、九州1000円、沖縄・離島別途送料2,600円 ※同一お届け先8000円以上送料無料でお届けいたします。（他商品との同梱可能）

そばの実

アレンジレシピ

そばの実味噌汁

毎日のお味噌汁に加えるだけで、手軽にそばの実を取り入れられます。

そばの実おひたし

そばの実をゆでておけば、スープやサラダなど、毎日の料理にも使いやすくなります。

そばの実を毎日愉しむレシピ

そばの実の茹で方

豊富な栄養を持つそばの実の、基本の茹で方です。

材料：そばの実、水

→ レシピページはこちら

そばの実雑炊

そばの実をおいしく楽しめる、やさしい味わいの一品です。

材料：そばの実、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、塩、お好みの具材など

→ レシピページはこちら

そばの実のトマトリゾット

トマトジュースで仕上げる、そばの実のアレンジレシピです。

材料：そばの実、ベーコンブロック、トマトジュース、調味料など

→ レシピページはこちら

そばの実チョコクランチ

素揚げしたそばの実を、手軽なおやつにアレンジしました。

材料：そばの実素揚げ、板チョコ、塩

→ レシピページはこちら

→その他のレシピはこちら

お客様の声をご紹介
レシピ付きで助かりました！ TV番組でそばの実を見て、早速購入しました。でも、どのように調理し、どんな料理にアレンジできるか分かりませんでした。商品にレシピが付いていて助かりました。新しいレシピもホームページで紹介していただけると嬉しいです。静岡県　あおちゃん様
そばの実大好きですゆでたそばの実を、朝はヨーグルトに、昼は汁物に、夜は納豆にと、いろいろ混ぜて食べています。シチューなどのとろみのある料理に入れてもおいしく、夫婦で楽しんでいます。最後の一袋を開けたら、すぐ注文しています。香川県　I.T様
毎日の食事に取り入れています私は毎日の白米にそばの実を入れて食べています。日々の食事に取り入れやすく、これからも続けていきたいと思っています。千葉県　M.S様
美しい状態で大満足！いろいろなところで注文しましたが満足できず、ネットで調べて大西製粉さんに出会いました。大西製粉さんのそばの実は、本当に美しい状態で大満足です。主食はそばごはんとして、おいしくいただいております。神奈川県　シーちゃん様