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そば粉・信州そば粉の製造販売 創業120年 蔵の粉屋 大西製粉

麺一筋(小麦 中力粉)1kg

オーストラリア小麦と日本産小麦のブレンド、世界有数の小麦粉の産地であるオーストラリア産と日本産のブレンド小麦、ブレンドをすることでお互いの特徴を引きだしました。柄木田製粉の麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。

商品番号 6-5-1
当店特別価格 ¥ 340 税込
[ 3 ポイント進呈 ]
最高級の品質の中力小麦粉
もっちりしこしこうどんに
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    うどん粉はどれも一緒だと思っていました。作っている内に製粉工場での工程がわかってきたような気がしました。丁寧に、敏速に、こだわりを持って製粉されていると感じました。もちもち感。コシの強さ。味。風味。 スーパーで売っているうどん粉とは違います❤
内容量 1kg
賞味期限 約12ヶ月(未開封)
保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
原材料 小麦100%(オーストラリア産、日本産)
商品包装 密閉性が高く酸素を通さないナイロンチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。
(調理の際は取り除いてください)
配送方法 常温便で納品いたします。
クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。
アレルギー表示 小麦
加工者 柄木田製粉株式会社
長野県長野市篠ノ井会30番地-2
販売者 有限会社 大西製粉
384-0008
長野県小諸市東小諸甲1581-3
商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。
この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。
栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 糖質74.8g 食物繊維2.8g ナトリウム2mg
食品成分表2012 参照