つば屋蕎麦切り包丁 285mm

NHK 蕎麦打ち教室使用。柄を大きくすることで、全体の重量バランス整えました。
手首、ひじの負担が少なく、そば打ちを楽しむことができます。
鍛冶屋さん廃業につき、在庫のみで終売です。この品質でこの価格は難しくなりそうです。不定期に入荷ある場合がありますので、在庫0でも問い合わせください。

商品番号 10-1-3

当店特別価格 ¥ 24,840 税込

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豊蔵商店　そば切り包丁木柄

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メーカー	つば屋包丁店　東京都台東区西浅草3-7-2　合羽橋交差点際
サイズ	刃渡り　285mm×120mm
材質	モリブデンヴァナジウム鋼
重さ	約700g
商品説明	NHKそば打ち教室使用　包丁の重さで、蕎麦がどんどん切れていきます。柄の角度を下げる事により、手首、ひじの負担が軽減され、バランスよくソバが打てます。柄の部分は天然の木を使っているため、色が写真と実物が異なることもあります。写真はイメージです。左利き用のご用意もあります。価格は約1.4倍になります。（お問い合わせください。）包丁ケースは付いていません。別途お買い上げをお願いします。