長野名物の七味唐辛子

八幡屋礒五郎 七味唐辛子 缶は、長野善光寺門前の名物として親しまれている七味唐辛子です。
信州そばの薬味として、香りとほどよい辛みを楽しみたい方におすすめです。

唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜を合わせた香りのよい七味で、ただ辛いだけではなく、そばや料理に風味を添えてくれます。

信州そばの薬味に

七味唐辛子は、かけそばや温かいそばだけでなく、ざるそばの薬味としても楽しめます。
長野市では、ざるそばに七味唐辛子を合わせる食べ方も親しまれています。

かけそば、ざるそば、鴨南蛮、温かいつけつゆなどに、少量ずつ加えてお楽しみください。
辛みを足すというより、そばつゆに香りを添える薬味として使うのがおすすめです。

缶入りで使いやすい

14g入りの缶タイプですので、ご家庭の食卓でも使いやすい商品です。
そばの薬味としてはもちろん、うどん、味噌汁、鍋物、焼き鳥などにもお使いいただけます。

食卓にひとつ置いておくと、信州そばを食べる時の薬味としてすぐに使えます。
長野らしい調味料を少し添えたい時にもおすすめです。

保存方法と使い方

開封後は冷蔵庫で保存してください。
七味の香りを保つためにも、使用後はしっかりふたを閉め、早めにお使いいただくことをおすすめします。

そばに使う場合は、最初からたくさん入れず、少量ずつ加えるのがおすすめです。
辛みが苦手な方は、まず少しだけお試しください。

よくあるご質問

そばに合いますか？

はい。信州そばの薬味としておすすめです。
かけそば、ざるそば、鴨南蛮、温かいつけつゆなどに少量加えると、香りと辛みを楽しめます。

激辛の商品ですか？

激辛を目的にした商品ではなく、香りと辛みを楽しむ七味唐辛子です。
辛みが苦手な方は、まず少量からお試しください。

そば以外にも使えますか？

はい。うどん、味噌汁、鍋物、焼き鳥などにもお使いいただけます。
香りのよい薬味として、普段の料理にも使いやすい七味唐辛子です。

保存方法を教えてください

開封後は冷蔵庫で保存してください。
使用後はしっかりふたを閉め、香りが落ちないうちに早めにお使いいただくことをおすすめします。

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そばつゆ、鴨つゆ、くるみだれ、そば茶、薬味などを比べたい方は、そば関連商品カテゴリをご覧ください。
ご自宅用の半生麺や乾麺を選びたい方は、そば製品カテゴリもおすすめです。

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