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信州そば粉の製造販売 明治25年創業 蔵の粉屋 大西製粉 公式サイト

うどん用 麺用 打ち粉 [1kg/300g]

商品番号 3-2-1
当店特別価格 ¥ 300 税込
[ 3 ポイント進呈 ]
つるつるシコシコのうどんを打とう
本日13時00分までのご注文でヤマト運輸でお届けします。
長野県
  • 1kg ¥ 600 税込
  • 300g ¥ 300 税込

当社より 一推しポイント

うどんを打つのに最適な打粉です。お湯に溶けやすくベトベトしません。ヌードルメーカーにもおすすめです。

麺全般に使いやすい打ち粉です

この商品は、さご椰子から取れたでんぷん粉を原料にした打ち粉です。
うどん用打ち粉としてご案内していますが、うどんだけでなく、ラーメン、そばなど麺全般にお使いいただけます。

こんな方におすすめです

・うどん、ラーメン、そばなど、麺全般に使える打ち粉を探している方
・お湯に溶けやすい打ち粉を使いたい方
・麺をたくさん茹でても、釜のお湯が重たくなりにくい打ち粉を探している方
・ヌードルメーカーにも使いやすい打ち粉を探している方

この打ち粉の特長

この商品は水溶性のでんぷん粉です。
お湯に溶けるため、麺をたくさん茹でても、そば釜や鍋のお湯が重たくなりにくいのが特長です。

うどん用ですが麺全般に使えます

商品名はうどん用打ち粉ですが、うどんだけに限らず、ラーメン、そばなどにもお使いいただけます。
麺を打つとき、たたむとき、切るときの打ち粉として使いやすい商品です。

そばに使う場合のポイント

この商品はそばにもお使いいただけます。
ただし、そば湯を取りたい場合は、そば用打ち粉をご利用ください。

ご使用時のポイント

打ち粉は、のし台に振る、たたんだ麺の間に入れる、包丁で切る前に使うなど、麺作りの各工程でお使いいただけます。
お湯に溶けやすいため、麺を多く茹でる場面でも使いやすい打ち粉です。

商品情報と保存方法

原材料は、さご椰子から取れたでんぷん粉です。内容量は1kgと300gからお選びいただけます。
賞味期限は未開封で約10ヶ月です。冷暗所で保存し、直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後はお早めにご使用ください。

大西製粉店長のおすすめ

この打ち粉は、うどんだけでなく、麺全般に使いやすい便利な打ち粉です。
特に、たくさん麺を茹でるときや、お湯が重たくなりにくい打ち粉を探している方におすすめです。

 

 

内容量 1kg/300g
賞味期限 約10ヶ月(未開封)
保存方法 冷暗所で保存してください。直射日光、高温多湿乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がり下さい。
原材料名 サゴ澱粉(インドネシア・マレーシア)
商品説明 うどん用打ち粉、麺がくっつかなく、大変便利です。水溶性のため鍋のお湯がどろどろになりにくいです。ヌードルメーカーでも使用可能です。
送料について 本州880円、北海道、四国、九州1000円、沖縄・離島別途送料2,600円
※同一お届け先8000円以上送料無料でお届けいたします。(他商品との同梱可能)

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