内容量 | 信濃そば半生麺(110g×2食)、くるみつゆ(30g×2個) |
賞味期限 | 出荷日より1か月以上(未開封) |
保存方法 | 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 |
原材料名 | 【麺】そば粉(長野県産)、小麦粉(長野県産)、小麦たん白、調味酢(原材料の一部にりんごを含む)、食塩/加工澱粉(打粉)、酸味料、香料
【くるみつゆ】しょうゆ(国内製造)、水あめ、砂糖、ごま、米味噌、鰹節、本みりん、くるみ、昆布、唐辛子、寒天(一部に大豆・小麦・ごま・くるみを含む) |
アレルギー表示 | そば、小麦、大豆、ごま、くるみ、りんご |
栄養成分表示 | 【麺110gあたり】エネルギー325kcal たんぱく質13.2g 脂質2.1g 炭水化物63.3g 食塩相当量2.0g
【つゆ30gあたり】エネルギー46kcal たんぱく質1.3g 脂質1.6g 炭水化物16.7g 食塩相当量1.7g |
販売者 | 有限会社 大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 |
製造所 | 【麺】柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井30番地2 【つゆ】株式会社丸正醸造 長野県松本市出川町7-7 |
商品説明 | 保存料を使わず、蒸気と酢酸で殺菌しております。生そばにくらべて賞味期限が長く手土産としても人気です。失敗しがちな茹でも、簡単に茹でることが出来るため、大変好評です。 |
風味豊かな長野県産挽きぐるみそば粉を使用
長野県産にこだわった信州そば製品。簡単に茹でられて好評な半生麺です。
くるみの香りと味噌の旨味が特徴のくるみつゆで、お愉しみください。
2食入りくるみつゆ付でギフトや手土産にもおすすめです。
信州霧下蕎麦をくるみつゆで
水の分量を豆乳に代えるのもオススメです。三つ葉やせりのトッピングも。