業務用の国産薄力粉

業務用 長野県産 薄力小麦粉は、長野県産小麦を使用した国産薄力粉です。

品質を安定させるため、現在は長野県産小麦をブレンドしてお届けしています。

内容量は10kgで、お菓子作りや天ぷら、おやき作りなどで、まとまった量を使う方に向いています。

お菓子や天ぷらに

薄力粉は、クッキーやクレープなどのお菓子作り、天ぷらなどの料理に使いやすい小麦粉です。

業務用10kgサイズですので、教室、同好会、飲食店様など、薄力粉をよく使う方にもおすすめです。

長野県産小麦を使用した薄力粉を、まとまった量で使いたい方に便利な商品です。

信州おやきにも

信州名物のおやきの皮は、小麦粉を使って作ります。

本品を使うことで、透明感があり、もちもちとした生地に仕上がります。

長野県産小麦を使用した粉で、信州らしい粉もの料理を楽しみたい方にも向いています。

10kg紙袋の商品です

こちらは10kg入りの業務用紙袋商品です。

お菓子作り、天ぷら、おやき作りなどで小麦粉をよく使う方、教室、同好会、飲食店様など、まとまった量を使う方におすすめです。

ご家庭で少量ずつ使う場合は、1kgサイズの長野県産 薄力小麦粉もご用意しています。

保存方法と使い方

未開封での賞味期限は約2か月です。

保存の際は、直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。

開封後はなるべく早めにお使いください。

通常は常温便でお届けします。クール便、冷凍便をご希望の場合は、別途料金で承りますので、備考欄にご記入ください。

よくある質問

業務用として使えますか？

はい。10kg入りですので、お菓子作り、天ぷら、おやき作りなどで、まとまった量を使う方におすすめです。

お菓子作りに使えますか？

はい。クッキーやクレープなどのお菓子作りにお使いいただけます。長野県産小麦を使用した国産薄力粉を使いたい方におすすめです。

おやきにも使えますか？

はい。信州おやきの皮作りにもお使いいただけます。透明感があり、もちもちとした生地に仕上がります。

あわせておすすめ

長野県産 薄力小麦粉 1kg

ご家庭で少量ずつ使いたい方に。長野県産小麦を使用した国産薄力粉です。

業務用 地粉ブレンド 1kg×12袋

長野県産小麦100％の中力粉です。そば打ちのつなぎ、おやき、うどん作りにおすすめです。

迷ったらカテゴリへ

ほかの小麦粉も比較したい方は、 小麦粉カテゴリ をご覧ください。そば打ち用のつなぎ粉、パン焼き用の強力粉、うどん用の中力粉、薄力粉など、用途に合わせて小麦粉を選びやすくしています。

業務用サイズのそば粉や打ち粉も一緒に確認したい方は、 業務用そば粉カテゴリ もあわせてご確認ください。そば店様、飲食店様、そば打ち教室など、まとまった量を使う方向けの商品を確認できます。