国内産 そば打ち用 打ち粉 （花粉） [1kg/500ｇ/300ｇ]
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麺全般に使いやすい打ち粉です
この商品は、さご椰子から取れたでんぷん粉を原料にした打ち粉です。
うどん用打ち粉としてご案内していますが、うどんだけでなく、ラーメン、そばなど麺全般にお使いいただけます。
こんな方におすすめです
・うどん、ラーメン、そばなど、麺全般に使える打ち粉を探している方
・お湯に溶けやすい打ち粉を使いたい方
・麺をたくさん茹でても、釜のお湯が重たくなりにくい打ち粉を探している方
・ヌードルメーカーにも使いやすい打ち粉を探している方
この打ち粉の特長
この商品は水溶性のでんぷん粉です。
お湯に溶けるため、麺をたくさん茹でても、そば釜や鍋のお湯が重たくなりにくいのが特長です。
うどん用ですが麺全般に使えます
商品名はうどん用打ち粉ですが、うどんだけに限らず、ラーメン、そばなどにもお使いいただけます。
麺を打つとき、たたむとき、切るときの打ち粉として使いやすい商品です。
そばに使う場合のポイント
この商品はそばにもお使いいただけます。
ただし、そば湯を取りたい場合は、そば用打ち粉をご利用ください。
ご使用時のポイント
打ち粉は、のし台に振る、たたんだ麺の間に入れる、包丁で切る前に使うなど、麺作りの各工程でお使いいただけます。
お湯に溶けやすいため、麺を多く茹でる場面でも使いやすい打ち粉です。
商品情報と保存方法
原材料は、さご椰子から取れたでんぷん粉です。内容量は1kgと300gからお選びいただけます。
賞味期限は未開封で約10ヶ月です。冷暗所で保存し、直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後はお早めにご使用ください。
大西製粉店長のおすすめ
この打ち粉は、うどんだけでなく、麺全般に使いやすい便利な打ち粉です。
特に、たくさん麺を茹でるときや、お湯が重たくなりにくい打ち粉を探している方におすすめです。
| 内容量 | 1kg/300ｇ |
| 賞味期限 | 約10ヶ月(未開封) |
| 保存方法 | 冷暗所で保存してください。直射日光、高温多湿乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 |
| 原材料名 | サゴ澱粉（インドネシア・マレーシア） |
| 商品説明 | うどん用打ち粉、麺がくっつかなく、大変便利です。水溶性のため鍋のお湯がどろどろになりにくいです。ヌードルメーカーでも使用可能です。 |
| 送料について | 本州880円、北海道、四国、九州1000円、沖縄・離島別途送料2,600円 ※同一お届け先8000円以上送料無料でお届けいたします。（他商品との同梱可能） |
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