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お客様の声をご紹介 |
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これからも使います今まで打ち粉を用いず、そば粉でやっていましたが、麺がべちゃついて切る時も切りづらく大変でした。打ち粉を使ってから一変して大変よかったです。これからも使わせてもらいます。 新潟県 Y.H 様 |
お助けありがとうございます家内と一昨年から本格的にそば打ちを始めましたが、打ち粉が重要だと思い、発注しました。大西さんの打ち粉を使用したことで、過去のそば打ちの出来上がりと全く違ったものとなりました。今では「とってもおいしかった」と言われるのを、本気で受け取れています。お助けありがとうございました。 香川県 いさおちゃん 様 |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 約12ヶ月(未開封) |
保存方法 | 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 |
原材料 | 玄そば100%(国内産) |
年産 | 2018年産 |
商品包装 | 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。 (調理の際は取り除いてください) |
配送方法 | 常温便で納品いたします。 クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 |
アレルギー表示 | そば |
製粉日 | 1週間以内に製粉 挽きたてをお届けいたします。 |
製造者 | 有限会社 大西製粉 384-0008 長野県小諸市東小諸甲1581-3 |
商品説明 | そば打ちの必需品、一度使ったら手放せません。そば粉の中心部分から取れる貴重な粉です。そば粉とは粒子の大きさが違うため、蕎麦同士がくっつきません。 |
栄養成分表示100gあたり | エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg |
打ち粉1kgあたり | そば打ち1回(500g玉)に100gぐらいの打ち粉を使います。 打ち方、上達により変わります。残った打ち粉はふるって蕎麦湯としても飲むことができます。 |
販売時期 | 通年販売 |
1.クレジット決済(手数料無料)
2.Amazon Pay(手数料無料)
3.代金引換(手数料330円 3000円以上無料)
4.後払い(コンビニ・郵便局等 手数料210円 3000円以上無料)
5.銀行振込(前払い・振込手数料はお客様負担になります)
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