くるみつゆで楽しむ信州そば
くるみそば 半生麺ギフトは、長野県産そばを使用した半生麺と、くるみつゆを詰め合わせた信州そばギフトです。
くるみの香りと味噌の旨味が特徴のくるみつゆで、いつものそばとは少し違う、やさしい味わいを楽しめます。
長野県産そばを使用
長野県産そばと長野県産小麦を使用した、信州そばの半生麺です。
そば粉は、蔵の粉屋 大西製粉がそば打ち愛好家向けに製粉している挽きぐるみそば粉を使用しています。
信州小諸・浅間山麓は、霧下そばとしても知られるそばの産地です。
そばの風味を活かす挽きぐるみ製法で、香りを大切に仕上げています。
小諸らしいくるみ文化
信州小諸では、くるみを使ったそばの楽しみ方が親しまれてきました。
くるみつゆにそばをつけて食べることで、そばの香りに、くるみのコクと香ばしさが重なります。
大西製粉では「蔵の粉屋くるみそば」として、小諸らしいくるみそばの魅力をお届けしています。
普通のそばギフトとは少し違う、印象に残る信州そばを贈りたい方にもおすすめです。
信州霧下そばをくるみつゆで
くるみつゆの香ばしさと、信州そばの風味をお楽しみください。
水の分量を豆乳に代えるのもおすすめです。三つ葉やせりのトッピングもよく合います。
贈り物にもおすすめ
くるみそばは、くるみつゆのまろやかな味わいで、ご家族でも楽しみやすい信州そばギフトです。
そば好きな方へのプレゼントや、長野らしい贈り物を探している方にも向いています。
2食入りのくるみそば半生麺を4袋詰め合わせていますので、合計8人前としてお楽しみいただけます。
常温で保存でき、贈られた方も食べるタイミングを選びやすい商品です。
のし・紙袋について
のしをご希望の場合は、ご注文時の通信欄に、のしの種類と記載するお名前をご記入ください。
詳しい内容を確認したい場合は、メールでお問い合わせください。
紙袋が必要な場合は、必要な数を通信欄にご記入ください。
手土産やご挨拶用としてお使いの場合にも対応いたします。
よくあるご質問
どんな味わいですか?
くるみの香りと味噌の旨味を感じる、まろやかな味わいです。
そばの風味に、くるみつゆの香ばしさがよく合います。
どんな贈り物に向いていますか?
父の日、母の日、敬老の日、お歳暮、年越しそばの贈り物などにおすすめです。
そば好きな方や、長野らしい少し珍しいギフトを贈りたい方にも向いています。
くるみアレルギーに注意は必要ですか?
はい。くるみつゆを使用していますので、くるみアレルギーの方はお召し上がりにならないでください。
原材料やアレルギー表示は、商品ページの表示内容を必ずご確認ください。
のしは対応できますか?
はい、対応できます。
のしの種類、記載するお名前を、ご注文時の通信欄にご記入ください。
紙袋は付けられますか?
紙袋が必要な場合は、必要な数を通信欄にご記入ください。
手土産やご挨拶用としてお使いの場合にも対応いたします。
迷ったらギフトカテゴリへ
ほかの信州そばギフトと比べたい方は、そばギフトカテゴリをご覧ください。
半生麺ギフト、乾麺ギフト、鴨せいろ、くるみそば、詰め合わせなど、用途に合わせてお選びいただけます。
| 内容量 | くるみそば半生麺2食入り×4袋 |
| 賞味期限 | 出荷日より1か月以上(未開封) |
| 保存方法 | 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 |
| 原材料名 |
【麺】そば粉(長野県産)、小麦粉(長野県産)、小麦たん白、調味酢(原材料の一部にりんごを含む)、食塩/加工澱粉(打粉)、酸味料、香料 【くるみつゆ】しょうゆ(国内製造)、還元水あめ、砂糖、鰹節だし、ごま、米みそ、くるみ、でんぷん、食塩、昆布、唐辛子(一部に大豆・小麦・ごま・くるみを含む) |
| アレルギー表示 | そば、小麦、大豆、ごま、くるみ、りんご |
| 栄養成分表示 |
【麺110gあたり】エネルギー325kcal たんぱく質13.2g 脂質2.1g 炭水化物63.3g 食塩相当量2.0g 【つゆ30gあたり】エネルギー46kcal たんぱく質1.2g 脂質2.1g 炭水化物6.4g 食塩相当量1.7g |
| 販売者 | 有限会社 大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 |
| 製造所 |
【麺】柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井30番地2 【くるみつゆ】株式会社丸正醸造 長野県松本市出川町7-7 |
| 商品説明 | 保存料を使わず、蒸気と酢酸で殺菌しております。生そばに比べて賞味期限が長く、手土産としても人気です。 失敗しがちな茹でも、簡単に茹でることが出来るため、大変好評です。 |
| 送料について |
本州880円、北海道、四国、九州1000円、沖縄・離島別途送料2,600円 ※同一お届け先8000円以上無料でお届けいたします。(他商品との同梱可能) |























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蔵の粉屋大西製粉は、明治25年創業、信州小諸にあるそば粉製粉専門店の公式通販サイトです。信州産・国産そばを使ったそば粉を中心に、そばの実、つなぎ粉、打ち粉、そば打ち道具、信州そば製品まで取りそろえています。そば打ち用のそば粉を探している方はもちろん、ガレット、そばがき、お菓子づくりなど、用途に合わせて選びやすいのが特長です。特に初めてそば打ちに挑戦する方にも安心してご利用いただけるよう、おすすめ商品、選び方、FAQ、打ち方や使い方の情報など、初心者サポートを充実させています。契約農家の原料、製粉技術、産地とのつながりを大切にし、香り、味、打ちやすさを大切にしたそば粉を公式通販で全国へお届けします。