休日には おおにしそばがいいね 長く続けてきたケーキ、パン作りをしばらくお休みしています。 昨今は息子から勧められたそば打ちに専念中のためです。 そば打ちは使う材料が少ない、使用する道具も少ない、後片…
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桔梗11号(長野S11号)の栽培加工技術検討会に参加しました。 信州ひすいそば協議会の桔梗11号栽培加工技術検討会に参加してきました。 信州ひすいそばとは 信州ひすいそばというのは 長野県が2013年…
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