2015年3月17日– date –

こんにちは大西製粉の大西響です。 農林水産省から2014年度の蕎麦の作付や収穫量などのデータを入手しましたので、お伝えします。   1、そばの需給と生産動向   ○蕎麦の需要量は、年間１２～１４万トン程度であり、このうち国産そばは3～４万ト...