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2018年
6月
24日
2018年6月24日
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そば粉について
信州夏の新そば2018栽培様子[播種から34日]
信州小諸の大西製粉自社農場早朝(7時)に畑へ出かけました。蜂たちの羽音がブンブンととても賑やかでした。 蕎麦の花(めしべ)には短柱花と長柱花の2種類があり、1本の株だけでは受粉できない。蜜蜂、アブ、蠅などの昆虫が花粉を飛んで回り、受粉の手助...
2018年6月24日
大西 響
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