そば粉・信州そば販売 蔵の粉屋 大西製粉

そばと暮らし

信州蕎麦倶楽部通信【No.60】2025.7.12発行

こんにちは
蔵の粉屋大西製粉の大西響（きょう）です。

信州小諸では、梅雨入り当初は雨も少なく穏やかな陽気が続いておりましたが、七月に入ると突然のゲリラ豪雨が見られるようになりました。
温暖化の影響でしょうか、空模様の急変に驚かされる日々です。

一方、小諸市では本日から祇園祭をはじめとする夏の催しが始まり、まちは活気に包まれております。
風に揺れるそば屋の暖簾が、涼を運んでくれるようです。

近ごろはお米の価格高騰の影響もあり、蕎麦を日々の食卓に取り入れる方が増えているようです。
大西製粉では、毎日の食事からお中元ギフトまで幅広くご利用いただける商品を取りそろえております。ぜひご用命ください。

夏のお中元ギフトおすすめ商品

【信州そば詰合せセット】
大西製粉の人気商品をまとめたお得なセットです。
https://www.konaya.jp/c/item_list/gift/tumeawase_set

【風穴そば詰合せ（乾麺）】
しっかりとしたコシと風味が特長。もちもち食感が楽しめます。
https://www.konaya.jp/c/item_list/gift/fuuketsu_soba_5

【くるみそば半生麺つゆ付き（2食入）×4袋】
発売一年で累計1万袋突破。香ばしいくるみつゆが半生麺と絶妙に合います。
https://www.konaya.jp/c/item_list/gift/kurumisoba_4

そばつゆ単品販売、始めました！

ご家庭のそばや、手打ちそばに合わせて楽しめる「くるみつゆ」単品もご用意しました。

▲ くるみそばつゆ（6個入） 500円（税込）
https://www.konaya.jp/c/item_list/soba/soba_related/goma_kurumi6

夏におすすめのそばレシピ

▼くるみそばサラダ
そばを茹でて冷やし、レタス・きゅうり・トマトなど好みの野菜と合わせて、くるみつゆをかけるだけの簡単レシピです。

▼豚しゃぶおろしのくるみそば
冷しゃぶと大根おろしをトッピングし、くるみつゆをかけてさっぱりと仕上げます。

▼くるみ香る冷製パスタ風そば
そばにミニトマト・アボカドを和え、くるみつゆ＋オリーブオイルで洋風にアレンジ。黒こしょうをかけて完成です。

本格的な暑さが始まるこれからの季節、香り高い信州そばで涼味をお楽しみください。

夏季休暇のお知らせ

誠に勝手ながら、8月13日（水）～17日（日）の期間を夏季休業とさせていただきます。
期間中のご注文は、休業明けより順次発送させていただきます。

大西製粉の最新情報はSNSで！

大西製粉 Facebookページ
https://www.facebook.com/kuranokonaya/

大西製粉YouTube
https://www.youtube.com/@KonayaJp

インスタグラム
https://www.instagram.com/kurakonaya578/

そばの実研究所インスタグラム
https://www.instagram.com/sobanomi_labo/

クックパットで料理レシピを公開中
https://cookpad.com/kitchen/9187839

お問い合わせ

蕎麦に関するご質問がございましたら、お気軽にご連絡ください。
本メールへの返信でも対応可能です。

・会員ログインできない
・パスワードを忘れてしまった
・パソコンやスマートフォンでのご注文が難しいなど

お困りの際は、お電話いただければ画面を見ながらご案内いたします。
また、ご購入いただいた商品のご感想をお聞かせいただけますと、私たちの励みになります。

レビューはこちらから：
https://www.konaya.jp/f/reviews

メルマガの配信停止はこちら：
https://www.konaya.jp/p/newsletter/unsubscribe