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信州そば粉の製造販売 明治25年創業 蔵の粉屋 大西製粉のブログ
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そば畑蕎麦栽培について
信州夏蕎麦2017花が満開です。
夏蕎麦の花が満開です。 こんにちは蔵の粉屋大西製粉の大西響です。 6月に種蒔きをした蕎麦が花を咲かせました。 通常ですと遅霜の心配がなくなった5月に蒔き付けをするのですが、 日照りが続いていたので、少し時期を遅くして正解でした。 ここ数日の雨で...
2017年7月4日
大西製粉店長
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