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信州そば粉の製造販売 明治25年創業 蔵の粉屋 大西製粉のブログ
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そば粉について
信州小諸城下町フェスタでガレットのワークショップ開催
2016年9月17日(土)~9月22日(木)まで開催された「信州小諸城下町フェスタでガレットの実演ワークショップを開催しました。江戸後期の建物である塩川五右衛門さんのお宅をお借りして行いました。 連日、多くの方に体験していただき、ガレット焼きを体験...
2016年9月27日
大西製粉店長
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