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信州そば粉の製造販売 明治25年創業 蔵の粉屋 大西製粉のブログ
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そば畑蕎麦栽培について
信州そばの栽培講習会に参加しました
OLYMPUS DIGITAL CAMERA こんにちは蔵の粉屋大西製粉の大西響です。 先日長野県小諸市で開催された 「そば栽培講習会」に参加してきました。 そば栽培は米や小麦と違って、雑穀であり、主要作物に数えられていないので、あまり栽培についての研究や周知が...
2015年7月6日
大西製粉店長
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