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お客様の声 No.10 2018年冬号 [蔵の粉屋大西製粉]

お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。
お客様の声のお手紙ありがとうございました。当店のそば粉商品、サービスについてのご感想を頂き、誠にありがとうございました。スタッフ一同感謝いたします。いただきました感想、叱咤激励は私たちの次への活力になります。今後も是非お寄せください。採用させていただいた方に感謝の意を込めまして粗品をお送りさせていただきます。

「粘りがあり、打ちやすく腰もあり、美味しい蕎麦ができました。岐阜県H.W様」

「妻の友人を招いての蕎麦を提供、できるだけ細いそばを打とうと丁寧に行いました。のしは気持ちよく伸ばせておいしいそばができました。 神奈川県 Y.O様」

「観光列車ろくもんのお土産でいただきました。おいしかったので取り寄せいたしました。愛知県くるみ猫様」

「年末行事で年越しそばを打っています。最近は孫たちが手を出すようになり、家中が粉だらけになるのが大変です。愛知県 Y.K様」

など感想を寄せていただきました。

この記事を書いた人

大西製粉店長のアバター 大西製粉店長 大西製粉5代目

大西製粉5代目社長 大西響
霧下蕎麦の名産地として知られる長野県小諸市で、そば粉専門の粉屋を営んでおります。地元の良質な蕎麦を全国のそば打ち愛好家様にお届けできるように、日々奮闘しております。

奥深い蕎麦の世界、知れば知るほどその面白さは増していくようです。 どうぞ細く長く縁起の良し蕎麦のように、末永くお付き合いください。

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