アメリカ産がどの程度かわかりませんが、いつも使っている金印同様、香りがよかったです。安いので、今後購入比率を増やしたいと思います。

美味しい蕎麦粉を有難う御座います。 寒ざらしを十割で打たせていただきました、Atsuは、打ちやすく美味しかったです❗️

冷温どちらも美味しいです。 蕎麦茶の中でもここの蕎麦茶が1番好きです。

自家用のパンの材料をできる限り国産でと思い、この華梓を使ってみました。 中はふんわりしっとりで香りも芳醇、とても美味しい食パンが焼けました。 ほかの国産強力粉と比べても家計に優しいお値段なので今回はまとめ買い させていただきました。また購入したいと思っています。

こちらの商品を使って初めての蕎麦打ちに挑戦しました。丁寧な説明書もついており、初めてにもかかわらずとてもおいしい蕎麦になりました。 自分で蕎麦を打って気づいたのですが、蕎麦ってこんなに香りのいい食べ物なんだと感動しました。子供たちも香りのよさに驚いていました。 また、まとめて注文した商品の中に新蕎麦に変わり切っていないものがあったようで、大西製粉さんからわざわざ電話で連絡してくださり、商品の交換をしていただきました。 商品の良さもさることながら、大西製粉さんの丁寧な対応が素晴らしいです。

数年前から年越しそば用に購入していますが、２０２０年産はこれまでで最高だったと思いました。素人の私が打っても立派なそばになりました。友人、同僚にも振舞いましたが、「最高」の評価でした。２０２１年も期待しています。

初めて購入して、妻が食パンを焼きました。しっとりもちもちで最高でした。また、購入します。

数年前から年越しそば用に購入していますが、２０２０年産はこれまでで最高だったと思いました。素人の私が打っても立派なそばになりました。友人、同僚にも振舞いましたが、「最高」の評価でした。２０２１年も期待しています。

いろいろな蕎麦粉を使ってみて、ここに落ち着きました。　打ちやすく、香りがあり、皆さんに評判が良い。大変満足しています。これからもよろしくお願いいたします。

自家製のパン種を維持していくのに必要な全粒強力粉、いつも注文しているサイトで欠品が続き探していた時に買ってみました。長野県の小麦粉はなじみが無かったのですが想像以上に良いです。荒びき過ぎず細かすぎずちょうど良い。これからはこの全粒粉にします。ポストハーベスト農薬心配のない国内産で石臼挽き、有機では無いですが値段も手頃でおすすめです。