お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お客様の声のお手紙ありがとうございました。最近頂いたお手紙をご紹介いたします。当店のそば粉商品、サービスについてのご感想を頂き、スタッフ一同感謝しております。採用させていただいた方に感謝の意を込めまして粗品をお送りさせていただきます。

「パンケーキ、お好み焼き、粉物はすべてそば粉で作っています。静岡県ちゅび様」

「どの蕎麦の乾麺ょり美味しいのに気づきました。東京都K.S様」

「各地のそば粉を取り寄せては打ってみましたが、貴社の石臼挽き蕎麦粉は私の好みに一番合っている。群馬県K.M様」

「初心者の私でも打ちやすく、蕎麦の切れも少なくて大満足です。愛知県たかちゃん様」

 

など感想を寄せていただきました。

お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お客様の声のお手紙ありがとうございました。最近頂いたお手紙をご紹介いたします。当店のそば粉商品、サービスについてのご感想を頂き、スタッフ一同感謝しております。採用させていただいた方に感謝の意を込めまして粗品をお送りさせていただきます。

「そば打ちお試しセットを購入してそば打ちデビュー、想像以上の美味しさにびっくりしたという感想や、そば打ちを始めたが、なかなかそば打ちが上手くできずに悩んでいたが、当社の信州そば粉金印をしようしたら、上手に出来た、そば打ち会で寒ざらし蕎麦粉を使用してそば打ちをしたら、会員から絶賛された。」など感想を寄せていただきました。

愛知県のぶさん様、三重県S.M様、愛知県さるぼぼ様、宮城県謙粋様、感想を頂きありがとうございました。
 


大西製粉 お客様の声(クリックすると新しいウィンドウがひらきます)

お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お客様の声のお手紙ありがとうございました。最近頂いたお手紙をご紹介いたします。当店のそば粉についてのご感想を頂き、スタッフ一同感謝しております。今回より採用させていただいた方に粗品をお送りするようにいたしました。

「信州そば半生セット、今まで食べたそばの中で本当に美味しいそばの味は初めてです。」
「父ののそばうどんを打つのが恒例です。こんなに美味しいのは食べたことがない」
「地元の蕎麦打ち教室に通って当社の商品を使ってはや10年、私の三大特技(アーチェリー、詩吟、そば打ち)の一つとして欠かせないものになっています。」
「ひすいそばの香りが良く、そば打ちやすくとても美味しかったです。ガレットもパリッと焼けました。」

福島県S様、宮城県T様、埼玉県海老原研山様、京都府F様、感想をよせていただき、誠にありがとうございました。
 


大西製粉 お客様の声(クリックすると新しいウィンドウがひらきます)

お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お客様の声のお手紙ありがとうございました。
最近頂いたお手紙をご紹介いたします。当店のそば粉についてのご感想を頂き、スタッフ一同感謝しております。

「何と言っても蕎麦は粉が命、信州そばの醍醐味です。」
「そばの実おこげのレシピありがとうございました。レシピでトライします。」
「地元神社のどんど焼きの際、150人前のそばを打ちキノコ汁をかけて食べました。」
「そばを打ち始めて16年、友人知人とそば会を開催して楽しんでいます。」

東京都O様、東京都T様、群馬県T様、宮崎県やまちゃん様、感想をお送りいただき誠に有難うございました。


大西製粉 お客様の声(クリックすると新しいウィンドウがひらきます)

お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お客様の声のお手紙ありがとうございました。
最近頂いたお手紙をご紹介いたします。当店のそば粉についてのご感想を頂き、スタッフ一同感謝しております。

「軽井沢ベストワンにはまり、今では週一のペースで家族全員で美味しく頂いております。」
「そば粉が好物です。小麦粉よりも消化が良く、大西製粉のそば粉は最高の喉越しでした。」
「袋を開けるとそば粉のいい香りがしてヤル気満々になりました。」
「たっぷり打った打粉のせいか、そば湯が美味しかったです。」
「いつも素早い対応で信州産の蕎麦粉が届き、そば打ちにも身が入ります。」

埼玉県KOZY様、福島県T.T様、はがきをお送りくださりありがとうございました。


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2017年6月12日
お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お手紙ありがとうございました。
最近頂いたお手紙をご紹介いたします。当店のそば粉についてのご感想を頂き、スタッフ一同感謝しております。

「地域に根付いた商をされて感心しております。小諸の地、水、空気を感じさせるそば粉をこれからもお願いします。」
「梱包から打ち方のレシピまで丁寧な対応でとても良かったです。」
「同好会で蕎麦粉を使用させていただいています。質の良い香りと味をいつも10割そば打ちで味わっています。」
「家族から「最初にしては良くできたね!」と言ってもらいました。」

岐阜県白いカブト虫様、東京都亀ちゃん様、埼玉県Tad様、福岡県チャレンジおばさん様、感想をお送りいただき、誠にありがとうございました。


大西製粉 お客様の声(クリックすると新しいウィンドウがひらきます)

お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お手紙ありがとうございました。
最近頂いたお手紙をご紹介いたします。当店のそば粉についてのご感想を頂き、スタッフ一同感謝しております。

「信州の風景が目に浮かぶ、香り高つそば粉です。そば粉をにぎるとしっかり形が残り、これならきこうちもできそうです。」
「いろいろなそば粉があり選ぶ楽しさもあり、打っては食べて、味の違いを楽しんでいます。」
「とてもきれいな美味しい風味のうぐいすきな粉でした。
「お手軽パック500gがちょうどいい大きさでした。」

新潟独歩様、神奈川県西湘のじろうちょう様、神奈川県K.M様、青森県R.N様、感想をお寄せいただき誠にありがとうございました。

大西製粉 お客様の声

大西製粉 お客様の声(クリックすると新しいウィンドウがひらきます)

お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お手紙ありがとうございました。最近頂いたお手紙をご紹介いたします。当店のそば粉についてのご感想を頂き、スタッフ一同感謝しております。

「この美味しさはそば粉そのもののおいしさもさることながら、仕事に携わる方々の心のこもった誠意良ようなものが一層おいしものにしていると感じる程、その真面目な対応に驚いています。」
「最初は娘にお父さんまだまだだねと言われ、蕎麦が切れてくそと思いましたが、今では打ちたてでないと満足できません。」
「私の打ったそばのファンが増えてきてうれしい悲鳴の今日この頃です。」
「まだ現役で仕事をしていますのであまりたくさんの材料をお取り寄せできませんが、いつも少量にも対応してくださり、ありがとうございます。」

東京都うまさん様、東京都みのちゃん様、千葉県N様、京都府T様、感想を寄せていただき、誠にありがとうございました。

大西製粉 お客様の声

大西製粉 お客様の声(クリックすると新しいウィンドウがひらきます)

お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お手紙ありがとうございました。最近頂いたお手紙をご紹介いたします。当店のそば粉についてのご感想を頂き、スタッフ一同感謝しております。

「大西製粉さんの粉は香り高く、通の人はすぐにわかるようで、喜ばれています。」
「初心者から段を取る練習、友人へのプレゼントするまでになりました。包装がアルミということも安心しています。」
「そばの香りとみんなの笑顔は癒されます。これからも出会いを大切にしてそば打ちを続けます。」
「体重増が気になると、そばを食べて調整しています。私にとって蕎麦は大切な食物です。」

愛知県そば道楽様、大阪府むっちゃん様、山口県ゆうたん様、神奈川県H.U様、感想をお送りくださりありがとうございました。

20151014174149-0001
『私は信州佐久出身です。こちらにきてから50余年になります。毎年2回、小諸の従兄弟より大西製粉さんのお蕎麦を送っていただいております。信州の香りいっぱいの大好物のそばを今年の夏も頂きます。信州の故郷を思い、浅間山、千曲川の風景を頭に描きながら、これからも元気で過ごそうと思っています。有難うございます。』

2016年 7月 埼玉県 男性 72歳 森泉 様

お世話になります。蔵の粉屋大西製粉の大西響です。お手紙ありがとうございました。島崎藤村「千曲川スケッチ」にもあるような自然豊かな長野小諸の今の風景は50年前と変わっていない風景であると思います。雄大な浅間山、清流千曲川、突き抜けるような青空、また機会がありましたら、信州小諸にも訪れてください。暑い夏になりますが、お体を気をつけて、お過ごしください。お手紙、ありがとうございました。

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