こんにちは蔵の粉屋大西製粉の大西響です。 平成29年3月5日 4年の年月をかけて、 全国麺類生活衛生同業組合連合会・一般社団法人 日本麺類業団体連合会が 主幹する認定制度で、 蕎麦鑑定士1級を認定いた…
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