カテゴリー「お知らせ」の日記

  新年あけましておめでとうございます。 旧年中は多くの方にご愛顧いただき、 無事、新しい年を迎えることができました。 誠にありがとうございました。 本年度は平成という時代の最後の年であり、…
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そばの実の健康効果について 最近そばの実の栄養効果が注目されている photo by kamei そばは毎日の取りたい栄養素がたっぷり含まれた伝統的な健康食です。 最近、そばの実を使った健康ダイエット…
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こんにちは、蔵の粉屋大西製粉の大西響です。 もう12月も半ば、今年も残りわずかですね。 今朝の気温はマイナス10℃、本当に寒い日が多くなってきました。 「雪中そば」「雪中白菜」「雪中米」というような「…
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こんにちは蔵の粉屋大西製粉の大西響です。 平成29年3月5日 4年の年月をかけて、 全国麺類生活衛生同業組合連合会・一般社団法人 日本麺類業団体連合会が 主幹する認定制度で、 蕎麦鑑定士1級を認定いた…
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  2016年2月18日、長野県小諸市にあります停車場ガーデン小諸さんで、 信州ガレットミックス粉の発売を記念して、 ガレット体験会を停車場ガーデンさんの協力で開催いたしました。 &nbsp…
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